,向联合国正式动世界非物质文化遗产代表名录的申请坛孔府宴席设王令涛表示,孔府菜国席的典型代,制作繁琐,上菜礼仪的程序仅次于国廷菜,在孔府家中具有非常重的地位。报道称,孔府菜汉族食文化重要组成,起源于宋仁宗宝元年间,用于接待贵宾上任生辰日、丧喜“黄瓜影视 亚洲国产”非物质文化遗产代表作名录里,后,地海饮食土耳其传统美墨西哥传统食也相继加入2013年,韩国越冬泡菜、日料理和相继申遗成功,使全球以食文化纳入世界非遗行列的项达到6。中国目前还没有美申遗成功的先例。台媒称,和先贤孔子2500多年渊源的席典型代表衍圣府菜
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